Søren Fredslund kom lige i tanke om, at det var Gudrun Kjærsgaard som fik idéen med at sætte en buket ved Fredstenen under Stævnetræet i Ellinge da det var 70 året for befrielsen.
Sådan bliver Ellinge Vandværk omtalt, sagde formand Søren Fredslund i sin beretning, da Ellinge Vandværk afholdt ordinær generalforsamling i den lille sal i Ellinge Forsamlingshus tirsdag den 25. februar 2020.