Ellinge Mejeri - Ellinge

Ellinge
"Et smørhul på Fyn"
Ellinge
Gå til indhold

Ellinge Mejeri

Lokalhistorie
Ellinge Mejeri
- som model

Lokalhistorisk Forening har på arkivet i Langtved mange spændende effekter fra det geografiske område, som tidligere hed Ullerslev Kommune.

En af de spændende ting er en model af Ellinge Mejeri.
Modellen har en indbygget dampmaskine, som leverer energi til mejeriets produktion. Desuden er modellen udstyret med et beboelsesareal, som er udstyret på den fineste måde - med nydeligt sengetøj, lamper og spisebestik.

Arkivet er åbent hver tirsdag fra kl. 19-21 - undtagen i skoleferier - og det er helt bestemt et besøg værd.
2009-05-19

Se flere fotos af den interessante model -


Ellinge Mejeri
- fra luften

Vi er flere ”nye” Ellinger, som ikke kunne forstå hvorfor modellen af Ellinge Mejeri ikke ligner mejeriet.
Men forleden fik jeg en forklaring af Solvejg og Jens Danielsen.
Modellen viser nemlig det ”gamle” mejeri som lå på Ferritslevvej, dér hvor vejen går ned til Danielsens minkfarm.
På billedet er det det ”gamle” mejeri forrest. I baggrunden kan man ane byportene ved indgangen til Ellinge, og bagved igen det røde tag og skorstenen på det ”nye” mejeri, som i dag er Ellinge Trævarefabrik.

2009-05-31
Ellinge Andelsmejeri
Oprettet i 1888.
Telefon indlagt i 1914.
Strøm indlagt i 1922.
Bygning af et nyt mejeri - det der i dag er Ellinge Trævarefabrik - vedtaget i 1929.
Mejeriet blev nedlagt i 1962.
(Fra ”Træk af Ellinge sogns historie” af Erling Windeballe).
Ellinge Mejeri
- modellen af det gamle mejeri er ved at blive restaureret.

Lokalhistorisk Arkiv er ved at flytte til nye lokaler i skolen i Langtved. I den forbindelse er jeg blevet bedt om at lave en blid restaurering af en fin, gammel model af Ellinge Mejeri, som det så ud cirka 1901.
Derfor står modellen lige nu på mit spisebord, så jeg kan få et overblik over, hvad der skal og kan gøres ved den noget ramponerede model.
Det var Inger Fredslund der fik idéen om, at jeg måske kunne udbedre
skaderne - og Inger har jo mange gode idéer, så den næste var, at
finde frem til flere informationer om modellen af mejeriet.
Derfor var Inger og jeg i går på besøg hos Heli Grønkjær i Herrested.
Det er hendes onkel Henry Secher Brøchner som har lavet modellen.
Det er ham man kan se indkopieret på det gamle foto her under.
Modellen var i mange år legetøj for familiens børn, og det har naturligvis
medført en del skader.
Ud over informationer, fik vi også nogle gamle billeder med, og det hele
vil blive bragt her på hjemmesiden, når modellen er færdig.

Indtil da kan du se nogle gamle fotos af modellen - i menuen til
venstre - vælg Lokalhistorie, og derefter Ellinge Mejeri.
Der er flere fotos af modellen under Billedserier, under Øvrige.
Jeg ved desværre ikke hvem det er, som har taget disse fotos,
og jeg vil blive glad, hvis fotografen ringede eller skrev til mig.
Mejeriet som det så ud i 1901.
Mejeriet som det ser ud i 2012.
+45 28 19 28 35

allan@ellinge.dk

www.ellinge.dk
Kirkeballe 11, Ellinge
5540 Ullerslev
+45 28 19 28 35

allan@ellinge.dk

www.ellinge.dk
Kirkeballe 11, Ellinge
5540 Ullerslev
Tilbage til indhold